Tort “Gia”, din hrisca, dovleac si ciocolata

Ieri, am avut doua motive de bucurie: unul, 13 ani de cand Gia e cu noi si al doilea, venirea pe lume al celui de-al cincilea finut. 🙂

Tortul, plamadit cu viteza luminii, e facut in cinstea acestor doua evenimente. Este un tort simplu, fara pretentii de prezentare si fara gusturi sofisticate si tari. Un desert fara zahar, oua, frisca, lapte, prof de copt, nu va avea niciodata consistenta si gustul unuia ce contine aceste ingrediente si cu care gustul nostru e atat de obisnuit (ca sa nu zic pervertit). Dar asta nu inseamna ca e mai putin gustos ori satios. 🙂

Continue reading “Tort “Gia”, din hrisca, dovleac si ciocolata”

Cel mai “tare” pateu vegan, ever! :-)

Draga Cititor,

E musai sa incerci aceasta reteta, usor de facut, satioasa si care poate inlocui cu success rasunator, pateul din ficat sau din alte carnuri!

Sa purcedem la reteta, caci ne ploua in gura deja:

Continue reading “Cel mai “tare” pateu vegan, ever! :-)”

Biscuiti crocanti, din faina integrala

img_20160911_180047Duminica trecuta, Gia si Eva, entuziasmate la gandul ca isi revad colegii dupa vara, si-au dorit sa gateasca biscuiti, cu care sa ii bucure. Usor de zis si usor de facut. 🙂 Impreuna cu Catalin, s-au apucat de bucatarit.

Continue reading “Biscuiti crocanti, din faina integrala”

Inghetata naturala, pe bat…sugubat

IMG_20160522_104007

Cand vrei sa scapi de gura copiilor, faci asa: pui in blender repede 2 portocale si  3 banane si invarti la ele, pana ce fructele se smantanesc. Scoti o parte din compozitie, iar la restul compozitiei, adaugi 5 linguri generoase cu carob si mai blenduiesti un pic.

Continue reading “Inghetata naturala, pe bat…sugubat”

Tort Pascal, ciocolatos (raw vegan)

tort4

Hristos a inviat, drag Cititor!

Pentru musafirii din ziua de Paste, am pregatit repede, repede, acest tort delicios, satios si nu foarte…pacatos. 🙂

Continue reading “Tort Pascal, ciocolatos (raw vegan)”