Tort Snick-Oreo

Am un vis, care sper sa se implineasca: atunci cand ne vom aduna in jurul mesei, pentru a sarbatori ceva, masa sa fie plina de alimente care sustin viata, ci nu de mancaruri grele, complicate, prea variate si prea multe, care ne adorm simturile si ne supra stimuleaza, creandu-ne falsul sentiment de bine, de relaxare si de apartenenta.

Continue reading “Tort Snick-Oreo”

Cartofi la cuptor si legume la wok (plus mujdei)

Iata mancarea noastra preferata, pentru pranzul din duminicile cand gateste Catalin. Bunicu’ isi aduce si el contributia, caci e maestru la facut mujdeiul. Asadar:

Ingrediente:

Continue reading “Cartofi la cuptor si legume la wok (plus mujdei)”

Biscuiti aurii din faina integrala, cu banane, nuci si ciocolata

Iata inca un desert, care se plamadeste cat ai zice…peste! Doar ca miroase muuult mai bine decat pestele. 🙂 Zic sa nu te tin prea mult de vorba. Asadar:

Ingrediente:

Continue reading “Biscuiti aurii din faina integrala, cu banane, nuci si ciocolata”

Reteta 3 in 1: tort/briose/chec din ovaz, fructe si ciocolata (desert vegan si fara zahar)

Pana acum, am folosit aceasta reteta ca baza pentru cateva deserturi si de toate ma declar multumita. La fel au zis si familia, si musafirii, pe care i-am avut invitati de Sarbatorile abia trecute. Am facut acest desert sub forma de tort/tarta, de chec si de briose. Cea mai tare chestie mi se pare faptul ca dureaza cam 20 de minute sa bag la cuptor desertul (un pic mai mult la briose, pentru ca aluatul trebuie turnat in forme). Deci, rezultate delicioase, cu timp si ingrediente minime.

Continue reading “Reteta 3 in 1: tort/briose/chec din ovaz, fructe si ciocolata (desert vegan si fara zahar)”