Cartofi la cuptor si legume la wok (plus mujdei)

Iata mancarea noastra preferata, pentru pranzul din duminicile cand gateste Catalin. Bunicu’ isi aduce si el contributia, caci e maestru la facut mujdeiul. Asadar:

Ingrediente:

Continue reading “Cartofi la cuptor si legume la wok (plus mujdei)”

J. For Fit. And Force. Sau cum poti sa te transformi la 40 de ani

Am descoperit-o pe J tot pe YouTube si de vreun an am inclus exercitiile ei de fitness in rutina mea saptamanala. M-a impresionat faptul ca J este mamica a doi copilasi si are varsta mea. Deci o consider o sursa de inspiratie, atat prin exercitiile de fitness pe care le posteaza pe YouTube constant, dar si prin modul ei de viata. M-am bucurat mult ca a acceptat sa raspunda catorva intrebari pentru Liorisme. Sper sa te inspire si pe tine, prin felul ei pozitiv de a fi, mai ales ca, asa cum ai sa vezi, J nu a fost aproape deloc activa fizic, pana pe la 39 de ani. Asadar, nu e niciodata prea tarziu sa fii in forma.

Continue reading “J. For Fit. And Force. Sau cum poti sa te transformi la 40 de ani”

Despre POST, starea de sanatate si de boala (dr. Sorina Soescu)

Articolul de mai jos, scris de doamna dr. Soescu, e ceva mai vechi, dar se potriveste perfect momentului si etapei in care ma gasesc. Stiu, ai sa spui: “Aia nu, cealalata nu; si atunci, ce mai mancam?” Cred ca ar fi bine sa ne concentram pe ce sa nu mai mancam, si nu atat pe ce mancam. Stiu, stiu cat e de greu. Cand schimbi ce mananci (sau ce nu mananci), practic, iti schimbi intreaga viata (poate inclusiv prietenii, locurile unde mergi etc). De aceea e atat de dificil! Partea buna e ca, daca nu te chinuie vreo suferinta grea, o poti lua incetisor. Orice mic pas, poate avea un impact mare. O schimbare cat de mica, poate aduce beneficii majore. Incerc sa spun ca nu e musai sa fim desavarsiti (stiu ca eu una, nu sunt), insa cred ca e nevoie de acest gen de articole, fiindca ne aduce un pic mai aproape de intelegerea a ceea ce suntem si ce am putea fi. Sa facem, zic, ce putem, la nivelul la care ne gasim. Dar, macar sa nu ne mintim ca mancand orice, oricand si oricat, e ok. Chiar daca asa face toata lumea…cu urmari pe care fiecare le simte pe pielea lui.

În foarte multe dintre ultimele articole am discutat despre dietă, de fapt despre modul în care ne alimentăm și impactul nutriției/alimentației asupra stării de sănătate. Am găsit de curând câteva articole și fragmente din cărți scrise de Arnold Ehret, unul dintre ”părinții” vindecării cu ajutorul dietei ”neproducătoare de mucus”. Ehret explică în multe dintre materialele sale, într-un mod foarte simplu și convingător, cum omul modern se ”sinucide” cu fiecare masă ”normală” de alimente gătite.

 

Continue reading “Despre POST, starea de sanatate si de boala (dr. Sorina Soescu)”

Getting Ironed (XVII). Getting free

Cei mai multi isi fac bilantul la final sau la inceput de an.  Eu il fac acum, la inceput de aprilie, caci in urma cu fix un an, rezultatele la analizele de sange aratau un nivel al hemoglobinei atat de scazut, incat, daca as fi avut in familie vreun medicinist, sigur ar fi chemat pe loc salvarea pentru o transfuzie de sange. Dar tocmai nivelul asta scazut al hemoglobinei m-a “fortat” sa adopt noi obiceiuri sau sa reiau “retete” vechi, care usor, usor, m-au “ridicat”, fizic si mental.

Continue reading “Getting Ironed (XVII). Getting free”

Biscuiti aurii din faina integrala, cu banane, nuci si ciocolata

Iata inca un desert, care se plamadeste cat ai zice…peste! Doar ca miroase muuult mai bine decat pestele. 🙂 Zic sa nu te tin prea mult de vorba. Asadar:

Ingrediente:

Continue reading “Biscuiti aurii din faina integrala, cu banane, nuci si ciocolata”