Tort Snick-Oreo

Am un vis, care sper sa se implineasca: atunci cand ne vom aduna in jurul mesei, pentru a sarbatori ceva, masa sa fie plina de alimente care sustin viata, ci nu de mancaruri grele, complicate, prea variate si prea multe, care ne adorm simturile si ne supra stimuleaza, creandu-ne falsul sentiment de bine, de relaxare si de apartenenta.

Continue reading “Tort Snick-Oreo”

Despre oboseală, suprarenale și sistemul școlar (dr. Sorina Soescu)

La finalul anului scolar, in perioada tezelor, Gia a declarat cu tristete: “Cred ca testele scolare sunt concepute sa strice relatia dintre parinti si copii”… Nu ca as fi fost foarte suprinsa de afirmatia ei, dar am chestionat-o: “De ce spui asta”? “Pentru ca, pana sa se apropie tezele, eram toti prieteni. Acum insa, toata armonia s-a stricat; suntem nervosi si suparati tot timpul!”

Am mai scris despre sistemul scolar romanesc…Citind randurile doamnei dr Soescu, pun sare pe rana, simtindu-ma inca neputinicioasa…Si uite-asa, ma cuprinde un dor nebun sa schimb lumea asta…

Continue reading “Despre oboseală, suprarenale și sistemul școlar (dr. Sorina Soescu)”

4 saptamani cu fructe 100%. Experienta mea: nu sunt ceea ce mananc; sunt ceea ce absorb

Fructele sunt unule dintre cele mai controversate alimente. Dupa unii, trebuie consumate cu moderatie, eventual doar ca desert. Se crede ca fructoza, in cantitati mari, poate duce la cancer ori la diabet. Un nutritionist celebru la tv spunea ca fructele nu sunt recomandate copiilor, fiind prea bogate in apa pentru un stomac mic, cum este cel al unui copil. Altii, cred ca fructele sunt raspunsul la orice problema legata de sanatate fizica si mentala, caci oamenii, ca primate, sunt construiti sa consume in special fructe. Sunt oameni (probabil destul de putini), care au o viata de care se bucura la maxim, consumand fructe exclusiv de ani de zile. In lumea asta larga, exista familii (si nu putine), care, alaturi de copiii lor, traiesc doar cu fructe, cu legume si cu verdeturi si seminte/nuci, sunt sanatosi si nu le lipseste nimic.

Continue reading “4 saptamani cu fructe 100%. Experienta mea: nu sunt ceea ce mananc; sunt ceea ce absorb”

Orvel Douglas.Young at heart and body at 53, on fruits only (II)

Liorisme: People have a fear for vitamins and minerals devoid and they think that if they give up on everything, except for fruits and veggies, they will for sure develop anemia or other kind of problem. Also, they strongly believe that it’s impossible to be physically active, especially if we talk about endurance and body building, and be a vegan. Not to speak high on fruits and low on proteins and fats! What would you tell to these people?

Continue reading “Orvel Douglas.Young at heart and body at 53, on fruits only (II)”

Orvel Douglas. Young at heart and body at 53, on fruits only (I)

It’s impossible not to notice Orvel on facebook! His messages and his looks definitely draw your attention. Under his tough look, you will discover this nice, warm, supportive guy, that is willing to help everybody, at any time. “Because” of him, I started a fruit feast challenge on 24th of July. 🙂 We’ve been virtual friends for a while and I was excited when Orvel accepted the invitation to wrote for Liorisme, as he is an experienced long time fruitarian, Certified Holistic Nutritionist and Diet Coach. I hope you will get inspired by his story and by his life style. I can tell you that many people changed their medical condition and their life, by following Orvel’s fruit feasts challenging. Continue reading “Orvel Douglas. Young at heart and body at 53, on fruits only (I)”