Iata inca un desert, care se plamadeste cat ai zice…peste! Doar ca miroase muuult mai bine decat pestele. 🙂 Zic sa nu te tin prea mult de vorba. Asadar:

Ingrediente:

-1 cana si jumatate de faina integrala

-un sfert de cana de apa minerala (nu am avut timp de facut lapte vegetal)

-1 praf de sare neiodata

-1 pastaie de vanilie

-3 banane mari, bine coapte

-cateva bucati de nuci

-6 patratele de ciocolata neagra, fara zahar, fara lapte

-4 maini de fulgi de ovaz

-miere (optiomal)

Mod de preparare: intr-un castron se paseaza cu furculita bananele, peste care se adauga apa si apoi se incorporeaza, amestecand usor, faina, 3 maini de fulgi de ovaz, sarea si vanilia, pana se obtine o coca molcuta, nitel lipicioasa.

Apoi, in tava de cuptor am pus hartie de copt si fulgi de ovaz si, cu ajutorul unei linguri, am format din aluat, biscuitii. La final, i-am gatit cu cate o bucatica de nuca si cateva bucatele de ciocolata, plus fulgi de ovaz.
Biscutii se dau la cuptor aproximativ 40 de minute, la 170 grade C, pana trec “proba scobitoarei”. Se lasa sa se raceasca (sper sa ai rabdare), apoi se scot din tava si (optional), se ung cu un pic de miere.

La noi, biscuitii s-au mancat in 10 minute. E drept ca suntem 6 guri in casa, dar asta a fost si un semn clar ca au fost mai mult decat deliciosi. 🙂