Povestea Postului (V). Calea catre tinerete?

La multi ani, drag Cititor! Dupa perioada Sarbatorilor de iarna, care a venit cu siguranta si cu abundenta alimentara, zic sa incepem Anul Nou cu noi informatii legate de postul cu apa. Astazi povestim despre:

MITURI LEGATE DE POSTUL ALIMENTAR TOTAL

Exista multe mituri asociate cu postul negru. Aceste mituri au fost repetate atât de des, încât ele sunt adesea percepute ca fiind adevăruri infailibile. Iata cateva din aceste mituri:

Continue reading “Povestea Postului (V). Calea catre tinerete?”

“Nu poti vedea bine, decat cu inima. Esentialul e invizibil pentru ochi.”

Adio, zise vulpea. Iata secretul meu. E foarte simplu: nu poti vedea bine, decat cu inima. Esentialul e invizibil pentru ochi.” “Esentialul e invizibil pentru ochi, repeta micul print, spre a tine minte.”

Inchid cartea usor, o mangai pe Eva si ii soptesc ca e momentul sa dormim. Ea ma priveste ca un om mare, adica cu mare seriozitate, si ma intreaba ganditoare: “Cum a facut Dumnezeu oamenii? De unde a stiut care ingrediente sunt bune?”

Continue reading ““Nu poti vedea bine, decat cu inima. Esentialul e invizibil pentru ochi.””

“Caracatita” vegana la tava, cu branza tofu si cartofi

Si ca sa vezi ca mai si mancam :-), azi iti prezint inca una din vrajile lui Catalin, executate in bucatarie prin toamna. Vrei sa iti impresionezi musafirii cu o mancare pe cat de simpla, pe atat de gustoasa si de satioasa? Acum e momentul! 🙂

Continue reading ““Caracatita” vegana la tava, cu branza tofu si cartofi”

Getting Ironed (XVI). Where I am NOW

In urma rezultatelor “de speriat”, de la analizele din primavara, nemastiind bine spre ce se ma mai indrept (pe langa toate cate le faceam), prin martie, am apelat la OFT, o tehnica de masaj, care mi-a adus multe beneficii. Ce frumos iti scoate in cale Dumnezeu, oamenii de care ai nevoie! Cu ajutorul lui Lucian, a mainilor lui maiestre, dar si a conectivitatii pe care am avut-o cu el din primul moment, am primit ce aveam nevoie cel mai mult in acea perioada: relaxare. Fetele noastre spun ca Lucian seamana cu Mos Craciun. 🙂 Iar “Mosul” stie intotdeauna unde sa maseze, ce gand sa iti trimita si ce vorbe sa rosteasca (asta si pentru ca Lucian e maestru in multe “discipline”).

Continue reading “Getting Ironed (XVI). Where I am NOW”

Tort “Gia”, din hrisca, dovleac si ciocolata

Ieri, am avut doua motive de bucurie: unul, 13 ani de cand Gia e cu noi si al doilea, venirea pe lume al celui de-al cincilea finut. 🙂

Tortul, plamadit cu viteza luminii, e facut in cinstea acestor doua evenimente. Este un tort simplu, fara pretentii de prezentare si fara gusturi sofisticate si tari. Un desert fara zahar, oua, frisca, lapte, prof de copt, nu va avea niciodata consistenta si gustul unuia ce contine aceste ingrediente si cu care gustul nostru e atat de obisnuit (ca sa nu zic pervertit). Dar asta nu inseamna ca e mai putin gustos ori satios. 🙂

Continue reading “Tort “Gia”, din hrisca, dovleac si ciocolata”