Ieri, am avut doua motive de bucurie: unul, 13 ani de cand Gia e cu noi si al doilea, venirea pe lume al celui de-al cincilea finut. 🙂
Tortul, plamadit cu viteza luminii, e facut in cinstea acestor doua evenimente. Este un tort simplu, fara pretentii de prezentare si fara gusturi sofisticate si tari. Un desert fara zahar, oua, frisca, lapte, prof de copt, nu va avea niciodata consistenta si gustul unuia ce contine aceste ingrediente si cu care gustul nostru e atat de obisnuit (ca sa nu zic pervertit). Dar asta nu inseamna ca e mai putin gustos ori satios. 🙂
Continue reading “Tort “Gia”, din hrisca, dovleac si ciocolata”
Liorisme 