Pancakes…cake

Se prea poate ca acesta sa fie an one time desert. Nu ca n-ar fi fost delicioooos! Chiar preeeeea delicious! Dar dupa standardele mele, parca mi-a luat cam mult timp sa-l gatesc, in vara anului trecut. Pentru gospodinele care sunt mai rabdatoare insa, acest desert este un must. 🙂 Asadar:

Compozitie clatite

-1 cana faina integrala din grau

-1 pastaie vanilie

-3 banane bine coapte

-apa minerala sau lapte vegetal

Crema de ciocolata

-6 linguri peanut butter

-3 linguri cacao bio

-1 lingura miere

-un pic de apa calduta, cat sa se subtieze crema si sa poata fi intinsa peste clatite

Mod de preparare:

Bananele se dau la blender, pana devin crema fina. Se incorporeaza apoi faina si vanilia, peste care se adauga apa minerala sau laptele vegetal, pana ce compozitia capata consistenta unei smantani subtiri.

In tigaie se pune, la fiecare clatita, un strop de ulei de cocos, peste care, cu un polonic, se asterne compozitia, rotind usor polonicul, ca sa capete forma rotunda. Se lasa pe fiecare parte sa se rumeneasca, 3-4 minute.

IMG_20170602_181434Se scoate clatita din tigaie si se aduaga crema de ciocolata sau orice altceva iti place. Eu peste ciocolata am pus cativa fulgi crocanti de cereale, fara zahar. Au iesit vreo 7-8 clatite. Pentru cat am stat pe langa ele, ca sa le fac, s-au mancat mult prea repede. 🙂

IMG_20170602_192845IMG_20170602_195142IMG_20170602_195357IMG_20170602_195435IMG_20170602_195505IMG_20170602_195527

 

 

3 thoughts on “Pancakes…cake

  1. Lioara,arata minunat micul tort de clatite.Am sa-l fac si eu.De aici din Timisoara iti trimit un pupic dulce.Felicitari Giei,pentru talentul ei in arta desenului.Toate cele bune si ne auzim.Eu sunt bine,uneori ma mai bazaie colonul,dar ma straduiesc sa-l inteleg.Cred ca am identificat cauza si incerc sa inbunatatesc functia digestiva.
    OANA-TM.

    Like

  2. Draga Lioara,
    Vineri merg la Oradea la medicul homeopat,la care nu am mai fost din 2014(la el am fost mult timp si pt mine,dar mai ales cu astmul bronsic al Juliei-fata mea;il stiu de vreo 20 ani),cu toate ca,parintii si sora mea cu familia ei locuiesc in Oradea.Am mers aici in Tm.la o d-na dr.homeopat si acum am simtit ca vreau sa merg la o consultatie la el.Dupa ce vin de acolo,negresit iti voi scrie mai multe pe email.Te imbratisez cu drag.

    Liked by 1 person

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

w

Connecting to %s