Draga Cititorule,

Soarele de-afara si lumina asta orbitoare sper sa iti incununeze Craciunul si sa te gaseasca langa oameni dragi, cu inimi calde si rasete sincere.

Si pentru ca Sarbatorile inseamna si mese imbelsugate, nu-i de mirare ca sunt intrebata, mai ales in perioada asta, daca eu mananc ceva, macar acum. Hi,hi! Mananc, mananc, cum altfel?
Asa ca iti prezint mai jos bucatareala de ieri si de azi a dragului meu Catalin. Da, sunt norocasa, stiu! Sa ne tina Dumnezeu sanatosi pe toti, caci daca sanatate si intelegere e, de toate sunt si multe poti face!

Pe masa, la pranzul de Craciun, am avut drob din ciuperci, verdeata si orez integral, noodles din orez cu legume trase in zeama de ciuperci, salata de radacinoase cu ulei de susan si sos de soia. Am mai avut si humus, dar nu a mai fost loc de el in burtici. 🙂 A, da! Si doi carnati, cumparati de la Mega, din care am gustat si eu un colt, da’ mai bun mi s-a parut mustarul, decat carnatul! 🙂

Imaginile cu desertul, sunt de la ziua mea, dar pentru ca abia maine avem musafiri, am zis sa repet tarasenia maine, ca tortul sa fie proaspat si imbietor. Daca se doreste, revin si cu reteta. Varianta de maine, va fi cu blat insiropat. 🙂

Acu’ inchei, ca poate ai inca ceva cadouri de despachetat sau impachetat, ori Mos Ene iti da tarcoale pe la gene, dupa masa imbelsugata in familie, sau vrei sa te bucuri de vremea placuta de pe-afara si n-as vrea sa te retin. Trai senin precum cerul de azi sa ai, voie buna si odihna cat cuprinde!

Craciun Fericiiiiit!!! 🙂